Chocolat·farine de mais·Fondant au chocolat·Maizena

Fondant au chocolat à la Maïzena

fullsizeoutput_3f8.jpegJe n’avais plus de farine et j’ai découvert cette recette sue la site maizena.fr qui m’a bluffée, je n’en reviens pas tellement ce fondant est délicieux et comme quoi les gâteaux sans gluten c’est très bon!

 

INGRÉDIENTS

  • 4 oeufs
  • 125 g de beurre mou
  • 40 g de maizena
  • 200 g de chocolat noir
  • 130 g de sucre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

RECETTE

  1. Au bain-marie ou au micro-onde , faire fondre le chocolat et le beurre.
  2. Dans un récipient , battre les oeufs avec le sucre jusqu’à que le mélange s’épaississe et blanchisse.
  3. Ajouter la Maizena puis la vanille et enfin le mélange chocolat et beurre fondu.
  4. Verser le mélange  dans un moule à manquer beurré.

Enfourner 15 à 20 minutes , il faut que la lame du couteau soit humide.

 

J’ai rajouté du sucre de glace. Il est vraiment très bon, il est fondant dans la bouche…. À tester absolument.

 

Miam Miam

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s